كثير من الناس يحبون تناول الطعام المعكرونة مع Bechamel ، ولكن هذا يجعل ربة البيت تشعر بالإرهاق والاستعداد الكثير من الوقت ، وكذلك نحن نقدم وسيلة لجعل القلق مع Bechamel بدون فرن …
كيف تصنع المكونات لصنع المعكرونة مع Bechamel
للمعكرونة:
½ أميال من الأقلام المطبوخة
ملعقة
لتوجيه الاتهام:
½ كيلو
القوس الكبير المفروم
ملعقتين كبيرتين من الخضروات أو السمن
الملح والفلفل الأسود وتوابل اللحم كما هو مطلوب
لبيكهاميل:
2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن
ملعقتين كبيرتين من الدقيق الأبيض
2 كوب من الحليب الدافئ
جوزة الطيب الاختيارية الاختيارية
الملح والفلفل
لتزيين اختياري
موت كجبن موكاريلا الحاكم
كيف تصنع المعكرونة مع Bechamel بدون فرن
1. تحضير الشحن:
في وعاء على الحرارة ، قم بتسخين الزيت وطحن القوس حتى يتم توصيله.
أضف اللحوم المفروم وتخلط حتى تقدم أو تمتص الماء.
التبل مع الملح والفلفل والتوابل واستخراجها.
2. تحضير Bechamel:
في صلصة أخرى ، قم بإذابة الزبدة وتضاف الدقيق وحركها حتى تحصل على لون ذهبي فاتح.
أضف الحليب تدريجياً عن طريق الخلط المستمر في حين أن الملمس ليس حازمًا.
الموسم مع الملح والفلفل وجوزة الطيب نحو الذوق.
3. التجميع والطبخ:
في حاوية TVAL العميقة أو إناء قابلة للشفاء ، ضع نصف كمية المعكرونة بعد الاختلاط مع Béhamel Little.
أضف طبقة من اللحوم المفروم ، ثم غطيها مع بقية المعكرونة.
صب بقية béchamel على وجهك ونشر الجبن إذا كنت تريد.
قم بتغطية الطبق واتركه على نار خفيفة جدًا لمدة 15-20 دقيقة حتى يجلس معًا.


