چجوری بهترین کتری برقی مناسب نیاز خود را انتخاب کنیم؟
چجوری بهترین کتری برقی مناسب نیاز خود را انتخاب کنیم؟ کتری برقی از جمله وسایل برقی آشپزخانه محسوب می شود که می تواند کاربردهای زیادی برای خانم های خانه و حتی افراد مجرد داشته باشد. احتمالا شما هم از منتظر ماندن برای جوش آمدن آب کتری های قدیمی خسته شده اید و دوست دارید سریعتر یک چای دبش و داغ بنوشید. کتری های برقی بهترین گزینه برای شما هستند که در این مطلب از سایت چجوری می توانید با نحوه انتخاب بهترین برند کتری برقی آشنا شوید.
کتری برقی چیست؟
کتری برقی وسیله ای است که با استفاده از برق آب را به جوش می آورد. از این دستگاه برای تهیه چای، قهوه و انواع نوشیدنی ها استفاده می شود. قسمتهای مختلف کتری شامل: یک عنصر تولید کننده حرارت، یک لامپ هشدار دهنده و یک سوئیچ اتوماتیک است. به طور کلی، استفاده از این دستگاه بسیار آسان است و فقط با مراجعه به کتابچه راهنما می توانید نحوه کار آن را بیاموزید.
ویژگی‌های یک کتری برقی خوب
قوری و کتری از اصلی‌ترین لوازم هر آشپزخانه‌ای هستند. هر روز صبح اولین وسیله‌ای که در آشپزخانه سراغ آن می‌رویم تا صبحانه حاضر کنیم، کتری است. در بعدازظهرهای کسل‌کننده‌ای که به دنبال یک فنجان چای یا قهوه داغ هستیم هم سراغ این کارمند همیشگی آشپزخانه می‌رویم و برای اینکه آب سریعتر جوش بیاید کتری برقی بهترین گزینه است. بااین‌حال، هر کتری و قوری برقی برای آشپزخانه‌ی شما مناسب نیست. بهترین کتری برقی باید ۸ ویژگی مهم داشته باشد. به این ترتیب، بهترین چای یا قهوه‌ی دنیا را نوش جان می‌کنید تا شاید از رخوت روزهای تکراری کمی کاسته شود.
۱. استیل ضد زنگ
اولین و مهم‌ترین ویژگی بهترین کتری برقی جنس آن است. کتری برقی‌هایی که از جنس فلز یا استیل ضد زنگ هستند، در مقایسه با سایر انواع کتری برقی طول عمر بیشتری دارند. این کتری را می‌توان برای جوشاندن آب و دم کردن چای به کار برد. چنین دستگاهی به‌خوبی طراحی شده، به‌سادگی تمیز می‌شود و زمانی که برای جوشاندن آب به کار می‌رود، به بهترین ابزار آشپزخانه‌ی شما تبدیل می‌شود.
در حالت ایده‌آل، یک کتری برقی خوب نباید حاوی پلاستیک باشد. پلاستیک ماده‌ای شیمیایی به نام BPA دارد که با افزایش دما به‌سرعت در آب نفوذ می‌کند. این ماده می‌تواند مشکلاتی مانند اختلال در رشد کودک متولد نشده یا اضافه وزن ایجاد کند. علاوه‌براین، مصرف آب یا چای که طعم پلاستیک به خود گرفته، مضر است. نوشیدن این آب می‌تواند مشکلاتی جدی‌تر مانند سرطان سینه، ناتوانی در یادگیری و اختلال در یادگیری را در پی داشته باشد. BPA باعث آسم، سرطان پروستات و مشکلات قلبی عروقی نیز می‌شود.
در نتیجه، در پاسخ به کسانی که می‌خواهند بدانند که ایا کتری برقی سرطان زاست یا نه، باید گفت هر نوعی از کتری برقی این خطر را ندارد. بلکه کتری‌هایی که در ساخت آن‌ها از پلاستیک ساخته شده، این خطر را دارند. برای در امان ماندن از مشکلات سلامتی مربوط به کتری برقی بهتر است، سراغ کتری‌هایی بروید که از فلز یا استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند.
۲. کتری با دهانه‌ی قابل کنترل
بهترین کتری برقی کتری است که بتوانید آب یا مایعات درون آن را به‌سادگی بیرون بریزید. این کتری باید کاربری آسانی داشته باشد و بتوانید آب یا مایعاتی که از آن بیرون می‌ریزد را کنترل کنید. کتری با دهانه‌ی قابل کنترل این قابلیت را دارد.
۳. فیلتر رسوب آهک
یکی از مشکلاتی که احتمالا شما هم با کتری عادی یا برقی با آن مواجه شده‌اید، رسوب گرفتن آن است. کتری برقی خوب برای مقابله با چنین مشکلی، فیلتر رسوب آهک دارد. این فیلتر مشبک معمولا در دهانه‌ی کتری تعبیه می‌شود. برای در امان ماندن از شر رسوبات کتری، به‌ویژه اگر در شهری با آب سخت زندگی می‌کنید، داشتن کتری برقی دارای فیلتر رسوب آهک ضروری است.
جدا و تمیز کردن فیلتر رسوب‌گیر کتری باید ساده باشد. این توری باید به اندازه‌ی کافی خوب باشد و به‌خوبی درون دهانه‌ی کتری جا بیفتد تا از ورود هر کونه رسوب آهکی به لیوان شما جلوگیری کند.
۴. محافظت در برابر جوش خشک
به‌هرحال، این یک واقعیت است و باید آن را بپذیریم. همه‌ی ما گاهی اوقات، فراموش می‌کنیم که کتری روشن است. در چنین مواقعی، کتری برقی که برای خرید آن دقت بسیاری کرده بودیم، در عرض چند دقیقه نابود می‌شود. خوشبختانه، برخی از انواع کتری برقی در برابر چنین شرایطی سازوکار مناسبی دارند. این کتری برقی‌ها اگر به اندازه‌ی کافی آب نداشته باشند، به طور خودکار خاموش می‌شوند.
۵. درجه‌بندی توان کتری
قدرت کتری برقی از حدود ۲.۲ کیلو وات تا ۳ کیلو وات متغیر است. کتری‌هایی که وات بالاتری دارند، قوی‌تر هستند و آب در آن‌ها سریعتر می‌جوشد. بیشتر کتری برقی‌های موجود در بازار ۳ کیلو وات توان دارند. با وجود این، کتری‌هایی که توان مشابه دارند لزوما آب را با یک سرعت نمی‌جوشانند و باید موقع انتخاب بهترین کتری برقی به این نکته توجه داشته باشید.
۶. درجه‌بندی سطح آب کتری
همه‌ی کتری‌ها دارای درجه‌بندی مقدار توصیه شده‌ی آب برای جوشیدن هستند. اگر قرار است افراد راست‌دست یا چپ‌دست از کتری استفاده کنند، به دنبال درجه‌بندی آب در هر دو سمت کتری باشید. اگر زیر دستگیره‌ی کتری هم نشانگری وجود دارد، مطمئن شوید که هنگام پر شدن آب روی دستگیره، نشانگر آن همچنان قابل مشاهده باشد.
۷. گزینه‌های دما
برای علاقه‌مندان به چای و قهوه، این ویژگی بسیار مهم است. برخی از انواع چای و دم‌نوش وقتی با آب جوش درست می‌شوند، طعم بهتری دارند. در مقابل، چای‌های سبز، سفید و اولانگ با آب با دمای گرم طعم بهتری دارند. حتی برای درست کردن قهوه نیز دمای متفاوت آب نقش تعیین‌کننده‌ای دارد. گزینه انتخاب دما در همه‌ی کتری‌ها موجود نیست اما اگر برای درست کردن چای یا دم‌نوش‌های خود به دمای خاصی فکر می‌کنید، می‌توانید از کتری استفاده کنید که گزینه‌های دمای مختلفی دارد.
۸. بدنه‌ی دوجداره
بهترین کتری برقی حتی موقع جوش آمدن آب هم قابل لمس است. قابلیت لمس بدنه‌ی خنک همراه با بدنه‌ی محافظ دو جداره امکان‌پذیر است. ان ویژگی تضمین می‌کند که با وجود هر چیزی درون کتری بتوانید بدنه‌ی آن را لمس کنید.
سخن پایانی
کتری برقی یکی از وسایلی است که وجود آن راحتی و رضایت بیشتری برای ما به دنبال خواهد داشت. این وسیله می‌تواند در مدت زمان بسیار کمی، مقدار زیادی آب را به جوش آورد. این وسیله به شما کمک می‌کند تا بتوانید به میزان قابل توجهی در وقت خود صرفه‌جویی کنید. هنگام انتخاب این دستگاه باید به نکات مهمی توجه کنید که در راهنمای خرید کتری برقی آن‌ها را شرح داده‌ایم.
